Passione per il vino e la carne: BEEF & CO. BV
Enzo Sisto 18 febbraio 2017
Beef & Co. a Utrecht (www.rundvleesco.nl) è uno dei nostri colleghi appassionati del Limousin Beef
Vedi Ron Friedeman e Jos Looman, dopo una bella visita durante il SIAL 2016 a Parigi.
Comprano anche parte del nostro vino. L'anno 2014 del nostro Chateau Boucher Superieur di Bordeaux è eccellente e delizioso. Davvero consigliato!
Nella foto da sinistra: Ron Friedeman CEO, Ramon & Noelia Masa (Hermanos Masa sl Burgos), Jos Looman - vendite, Enzo Sisto (Foodstage), Henk Cunen - vendite, Fabien Blaudet (EU Socopa export director).
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Mi chiamo Gaia, sono italiana e vivo in Olanda da più di 20 anni.
D'ora in poi, insieme ad Enzo Sisto, mi occuperò del Blog con grande piacere.
Ho scelto questa ricetta perché appartiene alla tradizione culinaria della mia città e rappresenta la mia filosofia in cucina: piatto semplice e gustoso, facile e veloce da preparare.